En Puquio, hay una variedad de comida de la región, pero también criolla y marítima, y nosotros tenemos la mejor sazón!.
Nuestro servicio de Platos a la Carta para el hostal le asegura a usted las mejores condiciones salubres de la ciudad de Puquio, y nos esforzamos por satisfacer sus expectativas culinarias, siempre, enfocados en la nutrición también.
 Foto del Interior del Hostal Jousef |
Nuestras especialidades de la región:
 Cuy Chactado |
 Pachamanca Mixta |
 Caldo de Gallina de Corral |
 Conejo Chactado |
 Trucha Frita |
 Caldo de Cabeza |
a
Nuestras especialidades criollas:a Arroz c/ pollo |
 Ají d Gallina |
 Cau-cau |
 Escabeche |
 Causa mixta |
 Causa rellena |
 Anticuchos |
 Papa rellena |
 Tamal |
 Chicharrón |
Nuestras especialidades de la Marítimas:
 Arroz con Mariscos |
 Cebiche |